Istorik
Chanpiyon manjab yo se chanpiyon (makrofongi) ki gen gwo konidi manjab, ke yo rele souvan chanpiyon. Chanpiyon Shiitake, chanpiyon, chanpiyon matsutake, cordyceps, chanpiyon morel, chanpiyon banbou ak lòt chanpiyon manjab yo se tout chanpiyon.
Endistri djondjon an se yon pwojè devlopman ekonomik riral kout e rapid ki entegre benefis ekonomik, ekolojik ak sosyal. Devlopman endistri djondjon an satisfè bezwen kwasans konsomasyon pèp la ak devlopman agrikòl dirab, epi li se yon fason efikas pou kiltivatè yo vin rich byen vit. Endistri djondjon an vin tounen yon endistri enpòtan nan endistri plantasyon Lachin nan, epi mache lokal la gen yon gwo potansyèl.
Chanpiyon yo se yon klas manje vèt òganik, nourisan ak an sante. Yo rich nan pwoteyin ak mineral. Kontni imidite yo rive jiska 90%, yo pa apwopriye pou depo alontèm, anjeneral, yo ka pouri apre de jou, kidonk ou bezwen manje chanpiyon yo touswit.
Sitiyasyon endistri a
Pou kiltivatè ki kiltive yon gwo kantite dyondyon, yo dwe pwodui anpil machandiz fre chak jou epi yo vle jwenn plis benefis ekonomik nan dyondyon manjab, yo bezwen seche yo pou depo alontèm.
Sepandan, siye natirèl tradisyonèl la limite pa kondisyon metewolojik yo, li pa kapab reyalize pwodiksyon an mas, epi efikasite a pa wo; an menm tan, siye natirèl la mande tou yon sit siye relativman gwo, van ak solèy pou siye natirèlman, pral inevitableman gen pousyè ak bakteri, ki afekte anpil aparans dyondyon yo ak kalite dyondyon yo, epi yo pa ka vann ditou.
Poukisa chwazi WesternFlag Chanm Siye Chanpiyon?
Kontni imidite dyondyon manjab yo trè wo, kidonk nan pwosesis siye a, yo ta dwe peye atansyon espesyal sou dezumidifikasyon entèn chanm siye a, epi yo ta dwe egzeyate imidite a nan tan pou dyondyon yo pa toufe.Chanm Siye Drapo Lwès la, espesifikasyon yo ka chwazi 400kg-8000kg, selon sitiyasyon aktyèl la ka chwazi granules byomas, gaz natirèl, vapè, elektrisite pi, enèji lè. Chwa sous chalè a baze sou bon mache ak pratik.
Ekipe ak yon sistèm kontwòl entelijan, ou ka mete paramèt siye yo sou sistèm nan davans epi kòmanse li ak yon sèl kle. Ou ka mete plizyè peryòd siye ak paramèt pou asire bon jan kalite siye dyondyon manjab yo.Ekipe ak yon fanatik sikilasyon kalite siperyè, agoch ak adwat pou pi devan ak dèyè, pou lè cho a sikile agoch ak adwat andedan chanm siye a, chalè a andedan chanm siye a rete inifòm, epi kalite dyondyon manjab seche yo rete konsistan. Anlè chanm siye a gen yon vantilatè echapman imidite kalite siperyè, ki retire imidite a alè epi efikas.
Pwosesis siye dyondyon yo
I. Etap preliminè siye - tanperati ki ba pou fikse koulè ak fòm
Mete tanperati a sou 35°C pou apeprè yon demi èdtan, answit mete tanperati a sou apeprè 40°C ak 70% imidite pandan 3 èdtan.
Ⅱ. Chofe epi retire imidite
Mete tanperati a ant 40 a 45 °C, imidite 50%, dire 2 ~ 4 èdtan, fè atansyon pou obsève dyondyon an, si gen retresi, sa pwouve ke imidite a ap diminye piti piti.
3. Siye pou retire imidite fò
Mete tanperati a sou 50℃, imidite a sou 35%, pou apeprè 2 èdtan. Fè atansyon pou amelyore drenaj imidite a nan etap sa a, asire w ke sifas djondjon an sèk nèt. Si ou remake ke tij djondjon an ak chapo a pa sèk nèt, se yon fenomèn nòmal.
Ⅳ. Siye nan tanperati ki wo
Mete tanperati a sou 50~55℃, imidite a sou 12%, pou 1~3 èdtan. Jiskaske imidite anndan ak deyò djondjon an rete konsistan epi rive nan nivo imidite predetèmine a.
V. Retou imidite natirèl
Apre djondjon yo fin seche, pa prese mete yo nan sak. Ou ka mete yo nan anviwònman natirèl la, kite yo repoze pandan 10 a 20 minit, pou sifas la vin yon ti jan adousi, sinon y ap vin frajil pandan pwosesis anbalaj la oubyen yo ka kraze, sa ka lakòz pèt.
Byenveni pou voye demann sou chanm siye djondjon nou an, epi n ap ba ou sèvis ak pri satisfezan!
Dat piblikasyon: 27 mas 2024
